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綠色消費夯 竹北咖啡館集結小農市集

2016年07月02日 11:20 中央社

新竹縣竹北市連鎖飲食咖啡館以實際行動支持小農,今天起推出「友善環境小農市集」,除免費提供平台給無毒、有機農友分享田裡故事,也將作物端上餐桌,讓民眾吃得安心。

業者陳怡旋表示,她是綠色消費的支持者,有感於新竹縣可供採買的管道並不多,因此提供在地小農銷售平台,自產自銷,減少不當剝削,消費者則可享受健康環保的綠生活,生產者也能友善永續經營家鄉的綠色大地。

陳怡旋說,7、8月期間每週六下午3時至6時30分,9月起每月第二與第四個週六,都有「風尚人文農夫市集」展售無毒栽培農特產,另也將規劃知性DIY歡樂體驗、食農教育分享,以及有綠講堂,讓農夫開講,民眾可以聽農民說故事。

陳怡旋說,目前第一階段加入風尚人文農夫市集的有竹東二重磚竹教育農園、芎林嘉鴻養蜂場、竹東昀澤農場及寶山橄欖先生等4家在地小農,也歡迎理念一致的在地小農,一起加入風尚人文綠市集行列。1050702

(中央社)

http://www.chinatimes.com/realtimenews/20160702003974-260402